DIARI DE L’HORT: MARÇ

Ja ha arribat la Primavera, i ja sabeu què diu la dita catalana: “Per Primavera, res és com era!“, així que ens hem posat a fer canvis al nostre hort.

Amb l’arribada del bon temps hem començat a canviar els cultius d’hivern. La majoria ja han donat el seu fruit (excepte les cols i les faves). La setmana passada va ser el temps de collir els pésols, i aquesta recol·lectarem la resta. La feina ja va començar la setmana passada decidint els cultius que podíem plantar. És una feina que hem fet nosaltres els alumnes (ajudats una mica pels mestres). Tenim unes taules amb moltes dades sobre l’època de sembra i trasplantament, quan es pot recol·lectar, les associacions favorables i desfavorables… Un munt de dades que cal tenir en compte a l’hora de tenir un hort! Al final vam decidir plantar un munt de cultius. Ara us expliquem!

Però anem a pams: a la primera taula teníem espai i hem sembrat espinacs i escaroles, juntament amb les maduixeres que ja teníem que semblen estar revifant.

A la segona taula hem recol·lectat les bledes i les pastanagues, i per dinar ja les hem pogut tastar. Un cop tretes hem trasplantat tomaqueres.

A la tercera taula de cultiu teníem les pesoleres, les hem arrencat i hem trasplantat cogombres i carbassons.

I la tercera taula no l’hem tocat, però ho farem aviat.

Resumint: si passeu per l’hort veureu que està una mica canviat!

DIARI DE L’HORT: FEBRER

Ara ja fa unes setmanetes que no us posem al dia de les novetats de l’hort i cal fer-ho perquè hem vist forces canvis!

Quan vàrem collir els enciams, en vam deixar un per veure què passarà al cap del temps. No sabem si es morirà, si creixerà molt… Amb els raves vam fer el mateix.

Les bledes i les pastanagues segueixen creixent, igual que les maduixeres i les cebes. Vam collir una pastanaga per veure quina mida tenia i ens en vam adonar que potser estaven massa juntes i no podien créixer gaire. Així que la següent tasca serà aclarir aquesta zona.

On si que hem vist canvis importants ha estat al bròquil, que ja està florint! De moment té una flor ben petita i amagada entre les fulles, però estem segurs que creixerà força! Les pesoleres també van fent el seu curs, cada dia hi ha més beines plenes de pèsols. En canvi a les faveres encara no hi ha beines però sabem que no trigaran gaire a sortir ja que les tenim plenes de flors.  Quan les pesoleres van florir  vam observar que de dins creixien les beines, així que la nostra experiència ens diu que ja podem tenir la càmera ben a prop per no perdre’ns aquest moment! Seguirem informant!

DE L’HORT DE L’ESCOLA AL PLAT II

Ja hem tastat els raves de l’hort. El passat divendres, per dinar, hi havia hamburguesa que hem acompanyat amb les patates rosses i els raves!

Hem vist que tenen un color preciós i hem descobert que per dins són blancs! Al tastar-los hem quedat ben sorpresos! No ens esperàvem que fossin un xic picants. Per molts de nosaltres, avui ha sigut la primera vegada que n’hem menjat, però esperem que no sigui l’última! Ens han encantat!

DE L’HORT DE L’ESCOLA AL PLAT!

Avui hem tastat els enciams de l’hort. Per dinar hi havia amanida feta amb els enciams que hem cultivat al nostre hort escolar.

El primer que ens ha cridat l’atenció ha estat el seu color, però al tastar-los… el gust ens ha meravellat. Eren molt més gustosos, i molt bons! Es nota que eren ecològics i que els hem estat cuidant amb molt d’amor. Ens han encantat!

 

DIARI DE L’HORT: GENER

Uf! Quin fred!

Us heu fixat en l’hort? Heu vist com està de frondós tot i les baixes temperatures?

Nosaltres, els alumnes de quart, n’estem molt orgullosos! Avui mentre regàvem hem fet l’observació i hem pogut veure la seva evolució:

  • els enciams estan preciosos! Ja es poden collir i portar a la cuina perquè facin una bona amanida.
  • Les maduixeres van fent, però les poques maduixes que fan… desapareixen misteriosament.
  • Les bledes, els bròquils i les cols continuen fent fulles i creixent a bon ritme.
  • Els raves estan enormes! Aviat els collirem també!
  • Les pastanagues, en canvi, no estan creixent tant ràpid, però n’hem tret una per observar-la i qualsevol conill se la menjaria.
  • I per últim hem de dir que les faveres i les pessoleres apunten alt! Amb l’ajuda dels tutors estan creixent molt bé.

Però el que més ens ha cridat l’atenció és que les pesoleres estan florint! De sobte estan apareixent flors per tot arreu, i de dins de la flor estan sortint les beines amb els pèsols a dins. És al·lucinant!