Seguim investigant!
Aquí ens teniu, en ple procés d’experimentació amb l’oxidació de les fruites.
Hem preguntat a casa com podríem evitar que un aliment s’oxidés i hem volgut comprovar si funcionava de veritat. Aquí teniu els resultats!
Si mullem la poma amb suc de llimona no s’oxida. Però si ho fem amb suc de taronja, s’oxida però menys que si la deixéssim sense res. També volíem provar si la poma s’oxida amb vinagre i hem vist que si. Per últim, i relacionat amb l’experiment anterior, la fruita que es trobava dins de la nevera hem observat que es va oxidar més lentament, és a dir, la baixa temperatura de la nevera fa que la fruita s’oxidi més a poc a poc.
Informarem ben detalladament al Dr. Proveta!
Fins aviat!
